Bom Prato de Cubatão é aprovado em vistoria técnica

Na manhã da última terçaa (3), a secretária de Desenvolvimento Social do Estado Célia Parnes realizou visita técnica às obras do restaurante popular Bom Prato, que está sendo instalado em Cubatão pelo governo de São Paulo em parceria com Prefeitura e cuja inauguração está confirmada para o próximo dia 18.

Célia afirmou que a unidade cubatense apresenta alguns avanços com relação a outras unidades do Estado. Destacou o fato de já ser inaugurada com sistema de climatização; de possuir pré-câmaras de refrigeração (o que assegura mais segurança na preservação dos alimentos) e de contar com uma praça de convivência ao lado do prédio. Célia Parnes ressaltou, ainda, a qualidade do acabamento, a modernidade dos equipamentos técnicos, além das boas condições de acessibilidade.

“Essa unidade atende, com louvor, à filosofia do projeto Bom Prato, existente há 20 anos, que vai além da questão alimentar, de simplesmente fornecer refeições a baixo custo. Ela assegura que isso seja feito com dignidade e que represente um instrumento de cidadania”, disse.

O prefeito Ademário Oliveira, que acompanhou a visita técnica, disse que Cubatão merece um restaurante popular com tal categoria”. Nossa cidade é uma das que mais sofrem com a atual crise econômica do País. O Bom Prato vem atenuar as dificuldades principalmente dos trabalhadores desempregados  e suas famílias”, afirmou.

Ao custo de R$ 1,1 milhão, o restaurante foi instalado no prédio da antiga cozinha da comunidade (Rua Cidade do Pinhal, s/nº, Centro), que estava abandonado havia 10 anos e foi praticamente refeito pela Construtora Allan Eirelli Ltda, contratada pela Prefeitura mediante concorrência pública.

Ali serão fornecidos diariamente 1.200 almoços, ao preço unitário de R$ 1, e 300 cafés da manhã (R$ 0,50 cada), sendo que crianças de até 6 anos de idade não pagam. A implantação e administração do restaurante estarão a cargo da Organização da Sociedade Civil (OSC) Vidas Recicladas, contratada diretamente pelo Governo do Estado.