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22 de janeiro de 2019

“melhor serviço de 2018”

Cubatense ganha prêmio no Gallaria 2019, na Noruega

Joelma de Castro Nordhagen, de 41 anos, é figura conhecida na cidade de Mo i Rana, com cerca de 19 mil habitantes. A razão é que no ano passado ela abriu o primeiro café bar com serviço de barista no local, o Brasil Barista. O pessoal logo se encantou pela simpatia da brasileira nascida em Cubatão (SP), que mesmo sem ter experiência na área de atendimento ao público, encarou o desafio de abrir seu próprio negócio.

Formada em Letras, ela até tentou atuar como professora assim que chegou na Noruega, há sete anos. Mas sentia que faltava algo, e foi então que decidiu realizar um antigo sonho: abrir seu próprio negócio. Joelma fez um curso sobre empreendedorismo, e aprendeu a arte de trabalhar com o café em Florença, na Itália, e em Oslo, em 2017.

Em março de 2018, o Brasil Barista abria suas portas dentro do AMFI de Mo i Rana. O espaço pequeno e aconchegante conta com uma playlist de músicas brasileiras, diversos tipos de café e até criações inspiradas nos pedidos de seus clientes, como o babycchino, uma bebida voltada para as crianças que frequentam o espaço com os pais. No local, o público encontra ainda uma variedade de bolos, doces, sanduíches e uma opção diária de sopa.

O resultado do trabalho rendeu frutos. No fim do ano passado, o café bar foi indicado para o Gallaria 2019. A festa de gala ocorreu na última sexta-feira, dia 18, e premiou negócios da região de Rana. O Brasil Barista concorreu com outros dois empreendimentos na categoria “melhor serviço de 2018” e levou o primeiro prêmio da noite.

“Eu estou muito feliz. O público votou pela internet e escolheu a gente. Não somos um negócio com tradição na Cidade, mas tenho certeza que conquistamos o paladar e o coração dessas pessoas em pouco menos de um ano. O próximo passo é levar nosso café para outras regiões do País. Mas primeiro um passo, ou melhor, um café de cada vez”.

Mais informações sobre o evento: http://www.gallaria.no/

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